Il nostro menu à la carte

Il Menu concepito dallo Chef Gilberto Baroni per la vostra serata si ispira alla tradizione della cucina italiana .Considerando che molti decidono di cenare a Old Fashion per trascorrervi il resto della notte,  i piatti sono estremamente curati , ma di alta digeribilità e senza l'utilizzo di spezie o aromi troppo "ricchi" di sapore come aglio , cipolla e affini .
Il miglior compromesso tra un' ottima esperienza culinaria e una serata mondana.

 La nostra proposta per la vostra cena con menu à la carte

ANTIPASTI

 
Rotolini di carne salada del Trentino con scaglie di Montasio D.O.P. € 12,00
Insalatina di piovra e patate* € 12,00
Cestino di pastaa fillo con mèlange di verdure € 12,00
Capesante gratinate al forno* € 12,00
PRIME PORTATE  
Risotto con pere e taleggio di valle € 12,00
Calamarata* € 12,00
Pappardelle alla crema di asparagi* € 12,00
Strigoli con code di scampi e julienne di zucchine* € 12,00
SECONDE PORTATE  
Tagliata di salmone con pepe rosa e menta € 22,00
Gamberoni alla fiamma* € 22,00
Tagliata di manzo con scaglie di grana e rucola € 22,00
Filetto di manzo all'antica € 22,00
CONTORNI
 
Patate speziate al forno €  5,00
Verdure grigliate miste €  5,00
Insalatina mista di stagione €  5,00
DESSERT  
Panna cotta alle fragole €  8,00
Semifreddo al torroncino €  8,00
Sorbetto al limone €  8,00
Tagliata di ananas alla cannella scottato al forno  €  8,00
Coppa di fragole a piacere €  8,00

* i prodotti potrebbero essere congelati